高一
●部定必修
觀光餐旅業導論
餐飲服務技術
房務實務
●校訂必修
運動健康體適能
活動企劃與設計
高二
觀光餐旅英文會話
飲料實務
旅館客務實務
導覽解說實務
旅遊實務
●校訂選修
運動訓練法、餐旅韓文與會話 (二選一)
主題體適能活動設計、旅遊多媒體 (二選一)
商務軟體運用
旅遊資訊與定位
高三
遊程規劃實務
運動營養學、餐旅韓文與會話進階 (二選一)
運動休閒活動實務、會展規劃實務 (二選一)
商用英文
溝通與口語表達
吧檯實務
餐旅服勤實習